La collection FRAPIN 1270
Winter old fashion
AmerÉpicéHiver
Ingrédients
- Cognac Frapin 1270 / 5 cl
- Vin de noël / 2 cl
- Chocolate Bitters / 4-5 gouttes
- Absinthe
- 1 sucre
- 1 zeste de citron
Préparation
- Verser 2-3 gouttes d’absinthe sur un morceau de sucre, bruler le sucre afin de le caraméliser puis verser dans le verre à cocktail.
- Ajouter dans le verre 4-5 gouttes de Chocolate Bitters et 2 cl de vin de noël puis mélanger et remplir de glaçons.
- Ajouter 5 cl de cognac Frapin 1270 puis mélanger.
- Garnir d’un zeste de citron.
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