Land and Sea

Créé par Lauren Taylor, Romain Shabodalov & Hamish Dowie, Hawksmoor in Spitalfields, Londres

Ingrédients

Cognac Frapin VSOP / 3 cl
Jus de citron / 2 cl
Panais au Sherry / 2 cl
Orge aux noisettes / 1.25 cl
Absinthe / 1 goutte

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace, shaker puis verser dans un verre à cocktail en filtrant à l’aide d’une passoire à cocktail.
Garnir d’une rondelle de panais.

Savourez cette recette cocktail avec notre cognac Frapin VSOP exclusivement récolté, distillé, et vieilli au domaine, au coeur de la Grande Champagne, 1er Cru de cognac.

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