Je certifie avoir l’âge légal pour la consommation d’alcool dans mon pays de résidence.

I certify that I do have the legal age for alcohol consumption in my country of residence

Вы не можете войти на этот сайт, если у вас нет необходимого возраста.

Коллекция FRAPIN 1270

Чем больше я тебя целую.

Ханна Чемберлен, Spirited LA

АмерТравянистыеПряныйHiver

Ингредиенты

  • Коньяк Frapin 1270 / 7 cl
  • Сироп с изюмом и корицей / 1,5 кл
  • Апельсиновый биттер / 1 капля
  • Биттеры Ангостура / 1 капля

Приготовление

  1. Добавьте все ингредиенты в шейкер, на 3/4 заполненный льдом.
  2. Перемешивайте в течение 20-30 секунд, а затем вылейте смесь на большой кубик льда.
  3. Гарнируйте апельсиновой цедрой и кишмишем.
  4. Ингредиенты для сиропа: 2,4 ст. воды, 250 г сахара Демерара, 200 г кишмиша и 4 палочки корицы.
  5. Доведите до кипения кастрюлю с водой.
  6. Добавьте сахар Демерара, постоянно помешивая, пока он не растворится.
  7. Уменьшите огонь до низкого, затем добавьте изюм.
  8. Перемешивайте в течение 10 минут.
  9. Затем добавьте палочки корицы и продолжайте варить на медленном огне в течение 5 минут.
  10. Изюм и палочки корицы мелко истолките, а сироп оставьте остывать до комнатной температуры.