Je certifie avoir l’âge légal pour la consommation d’alcool dans mon pays de résidence.

I certify that I do have the legal age for alcohol consumption in my country of residence

U mag deze site niet betreden als u niet de vereiste wettelijke leeftijd heeft.

De collectie FRAPIN 1270

Panhard & Levassor

Dav Eams, Tredwells, Londen

AmerFruitigAutomne

Ingrediënten

  • Cognac Frapin 1270
  • Fino Sherry
  • Bramencrème
  • Siroop van kweepeer
  • Ginger
  • Appelsap
  • Citroen

Bereiding

  1. Panhard & Levassor is ontworpen door Dav Eames en is een variatie op de bramble, een moderne klassieker die meestal gebaseerd is op gin.
  2. De naam is geïnspireerd op de auto uit 1896 die nog steeds te zien is bij Frapin, een van de slechts twee overgebleven auto's ter wereld.
  3. Dav Eames werd geïnspireerd door seizoensgebonden ingrediënten en de keuken van Chef Patron Chantelle Nicholson.
  4. Het combineert Frapin 1270 met klassieke herfstsmaken zoals braam, kweepeer en gember, plus appelsap gemaakt van fruit uit Marcus Wareings eigen boomgaard.
  5. Het wordt geserveerd in een highball-glas met ijs en een garnering van seizoensfruit.