A coleção FRAPIN 1270
Panhard & Levassor
Dav Eams, Tredwells, Londres
AmerFrutadoAutomne
Ingredientes
- Conhaque Frapin 1270
- Xerez Fino
- Creme de amora
- Xarope de marmelo
- Gengibre
- Sumo de maçã
- Limão
Preparação
- O Panhard & Levassor foi concebido por Dav Eames e é uma variação do bramble, um clássico moderno geralmente baseado no gin.
- O seu nome é inspirado no carro de 1896 ainda em exposição na Frapin, um dos dois únicos que restam no mundo.
- Dav Eames inspirou-se em ingredientes sazonais e na cozinha da Chefe Patrono Chantelle Nicholson.
- Combina Frapin 1270 com sabores clássicos de outono, como amora, marmelo e gengibre, além de sumo de maçã feito a partir de fruta cultivada no próprio pomar de Marcus Wareing.
- É servido num copo alto com gelo e uma guarnição de fruta da época.
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