Cognac Frapin Jahrgang 1997 - 27 Jahre
27 Jahre
De evenwichtige en verfijnde Millésime 1997 weerspiegelt de pure expressie van ons terroir in het hart van de Grande Champagne. Hij onthult een karakter dat gevormd is door de contrasterende klimatologische omstandigheden van dat jaar. Na een snelle en vroege bloei werden de maanden juni en juli, die koel en regenachtig waren, gevolgd door een zonniger augustus, wat een evenwichtige rijping van de druiven bevorderde. De oogst, die zowel overvloedig als van goede kwaliteit was, leverde eau-de-vies op die frisheid en complexiteit combineren. Gedistilleerd op droesem en vervolgens voornamelijk gerijpt in vochtige kelders, onthult deze jaargang een rijke aroma, finesse en een lange afdronk
De millésime 1997 - 27 jaar oud heeft een mooie kleur, intens oranjegeel en sprankelend.
Al bij de eerste neuspringt hij op door zijn finesse en evenwicht, terwijl hij een delicate intensiteit onthult. De bloemige aroma's van lindebloesem vermengen zich perfect met de fruitige tonen van sinaasappel en perzikcompote. Bij het beluchten wordt het bouquet verrijkt met meer verrukkelijke nuances, met vleugjes vanille en accenten van appel.
De smaak verrast door een echte frisheid, opmerkelijk voor een cognac die lang heeft gerijpt. Het geheel is evenwichtig en smakelijk. We vinden de sinaasappeltonen terug die we al in de neus roken, versterkt door een subtiel vleugje kruiden. De afdronk is elegant met smaken van nootmuskaat en zoethout, en biedt een mooie lengte in de mond.
Das Wort des Kellermeisters
“Een wijnjaar dat verrast door zijn frisheid”. - Patrice Piveteau, Kellermeister
Entdecken Sie die Kollektion
SCHLOSS FONTPINOT XO
Einzelnes Familiengut 100 % Grande Champagne Premier Cru de Cognac
Entdecken Sie unseren Cognac
CIGAR BLEND XO
Einzelnes Familiengut 100 % Grande Champagne Premier Cru de Cognac
Entdecken Sie unseren Cognac
FRAPIN 15 JAHRE ALT
Einzelnes Familiengut 100 % Grande Champagne Premier Cru de Cognac
Entdecken Sie unseren Cognac
JAHRGANG 1990 - 30 JAHRE
Einzelnes Familiengut 100 % Grande Champagne Premier Cru de Cognac
Entdecken Sie unseren Cognac
Frapin-Trilogie Nr. 1
Mit einem unvergleichlichen Weinberg, der sich über 240 Hektar im Herzen der Grande Champagne, 1ᵉʳ Cru des Cognacs, erstreckt, zeichnet sich das Haus Frapin in der Kunst der Herstellung von Jahrgangscognacs aus.
Entdecken Sie unseren Cognac
Jahrgang 1998 - 25 Jahre
Entdecken Sie das Besondere mit dem Jahrgang 1998 25 Jahre Collection Trésors du Château Cognac Frapin.
Entdecken Sie unseren Cognac
RUDY GOBERT XO
Einzelner Familienbetrieb 100% Grande Champagne Premier cru de Cognac
Entdecken Sie unseren Cognac